Viande hachée pur boeuf 1 kg - Surgelés - Promocash Bourg Saint Maurice
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Viande hachée pur boeuf 1 kg

Le sachet de 1 kg
EN CUISINE
Ifls : 245252

Informations générales

Description

  • Viande hachée pur boeuf surgelée

  • A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.

Ingrédients

  • 100% viande de boeuf. Pourcentage de matières grasses inférieur à 20%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%. Le rapport collagène sur protéines de viande est un indicateur de la qualité de parage et du choix des muscles servant à l'élaboration du steak haché.

  • Promocash - Interdis TSA 91431 - 91433 Massy Cedex - France

Infos pratiques

Conseils :

A la poêle, sans décongélation préalable, sans ajout de matière grasse. Saisissez rapidement la viande jusqu'à disparition de la couleur rosée. Pour la moitié du sachet (500g) : 5 à 6 minutes. Pour le sachet complet (1kg) : 10 à 12 minutes.

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